Aguachile de pepino
Ingredientes
- 1 pepino
- ½ mango
- ¼ cebolla morada
- ⅓ taza de jugo de limón
- ½ manojo de cilantro
- 1 chile serrano
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación
1
Muele en la licuadora el limón, cilantro y chile serrano
2
Pica la cebolla, mango y pepino
3
Condimenta con sal y pimienta
4
Mezcla todos los ingredientes y deja reposar 15 min
Prefiere ingredientes frescos o con la menor cantidad de sellos.