Bolitas de plátano

Ingredientes
  • 1 plátano
  • 1 taza de amaranto reventado
  • ½ cucharadita de cocoa
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de semillas de girasol

Modo de preparación

1
Aplasta la pulpa del plátano con un tenedor
2
Mezcla todos los ingredientes
3
Forma con la mezcla 6 bolitas
4
Hornea 7 min a 180°C
Para esta receta, asegúrate de comprar cocoa, que es el cacao sin azúcar añadida. Verás que muchos chocolates en polvo llevan sellos de "EXCESO DE AZÚCAR".